Swiss Roll & Layer CakesCake dough is deposit directly on ovens’s solid steel conveyor belt as a layer of cake with endless length.After baking, layer of cake is rolled or folded to get Swiss Roll or Layer Cake shape. كيك السويس رول وكيك الطبقات يتم ترك عجينة الكيك مباشرة على سير النقل الفولاذي الصلب في الأفران كطبقة من الكيك بطول مستمر. بعد الخبز ، تُلف طبقة من الكيك أو تُطوى للحصول على شكل سويس رول أو طبقة كيك.